Mahkota Balado; Rajanya Kripik Khas Minang

Mahkota Grup merupakan salah satu contoh keberhasilan sektor Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kota Padang, Sumatera Barat. Dibangun dari usaha kecil-kecilan, Mahkota kini menjadi sebuah industri sejumlah produk makanan khas Minang. Bahkan, nama Mahkota sudah identik dengan nama sejumlah makanan ringan seperti Kripik Balado, Kripik Sanjay, Kara Kaliang dan beberapa produk makanan lainnya.

Menurut Epi, manajer Mahkota, keberadaan Mahkota tidak terlepas dari usaha kecil-kecilan yang dibangun sejak tahun 1995. Dalam perjalanannya, berbagai hambatan seperti sulitnya memasarkan produk sempat dialami. Namun berkat bantuan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan setempat, Mahkota mampu menjadi sebuah industri makanan khas Minang yang berkembang pesat. Produk-produk Mahkota bahkan sudah merambah ke Riau, Jambi dan Bengkulu.

Jika Anda berkunjung ke Kota Padang, belum lengkap jika belum mendatangi pusat makanan ringan yang menjadi oleh-oleh khas Minang ini.